卤瘦肉的家常做法,卤瘦肉的家常做法大全

时间:2025-06-08 18:31:14来源:悦刻正品库作者:悦刻正品云仓

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本文目录

  1. 黄面条的做法做法做法做法
  2. 东北黄面条做法
  3. 山西黄色担担面做法

黄面条的做法

1  、将黄面条用水泡一个小时左右,大全大全然后将其搓开

2 、家常家常锅内油开,黄面黄面肉片爆锅 ,条的条添水适量 ,做法做法做法放入海米、大全大全紫菜少许

3、家常家常加盖等水开,水滚开后将黄面条下锅,均匀搅开 。

4、加酱油、十三香、盐 。面条快出锅时放入鸡精、香菜。

5、等待美味出锅 。

东北黄面条做法

原料

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黄面条(适量)

葱适量

水适量

玉米油适量

酱油适量

盐适量

五香粉适量

味精适量

1/准备好黄面条  。

2/将面条放入水中泡至少1小时 。

3/切好葱花,只取葱白。

4/锅里放入一些底油,油热放入葱花爆锅 。

5/待葱花变焦,倒入酱油炝锅。

6/倒入适量水。

7/黄面条要凉水下锅。

8/放入精盐 。

9/放入五香粉。

10/水沸面条熟透后关火 ,放入味精调味即可出锅食用 。

山西黄色担担面做法

主料:面条300g,猪肉馅200g ,芽菜100g 。

辅料 :油 、盐 、辣椒面、糖 、醋  、酱油 、芝麻、葱、芝麻酱 。

步骤:

1 、锅中注入油,爆香葱末。

2、下入肉馅煸炒均匀。

3、烹入料酒 ,加入酱油 、糖煸炒均匀。

4 、下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子。

5、把辣椒面和芝麻放入小碗中。

6、锅中注入油烧至6成热 。

7、将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子。

8 、酱油、糖 、醋按10比5比1的比例调拌均匀。

9、把酱油倒入锅中 ,煮开即可。

10 、取一碗加入适量的芝麻酱、酱油 、盐  、鸡精 、花椒粉、葱末 、蒜末 、油辣子成料汁。

11、锅中注入水 ,烧开下入面条煮熟 。

12、料碗中,加入一勺煮面的汤 ,把调料冲开 。

13、将面条捞入汤碗中 。

14、浇上肉末臊子,加入花生末。

15、用香菜点缀一下即可 。

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